Verschiedene Modelle von Teig- und Paniermaschinen arbeiten mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten und sind einstellbar, um unterschiedliche Anforderungen an Teig, Beschichtung und Bestäuben zu erfüllen. Diese Maschinen verfügen über Förderbänder, die für größere Reinigungsarbeiten leicht angehoben werden können.
Die automatische Paniermaschine dient zum Panieren von Lebensmitteln wie Chicken Milanese, Schweineschnitzeln, Fischsteaks, Chicken Nuggets und Kartoffelrösti mit Panko oder Semmelbröseln. Der Bestäuber sorgt für eine gleichmäßige und gründliche Panade, um nach dem Frittieren optimale Texturen zu erzielen. Ein Paniermehl-Recyclingsystem reduziert Produktverluste. Die Tauchpaniermaschine wurde für Produkte entwickelt, die eine dickere Panade benötigen, wie z. B. Tonkatsu (japanisches Schweinekotelett), frittierte Meeresfrüchte und frittiertes Gemüse.
Industrielle Paniermaschinen sind Großmaschinen, die große Mengen an Lebensmitteln effizient und schnell panieren. Diese Maschinen werden in der Lebensmittelindustrie häufig zum Panieren von Produkten wie Chicken Nuggets, Fischfilets, Zwiebelringen und anderen Produkten eingesetzt. Industrielle Paniermaschinen können automatisiert werden, was die Arbeitskosten senkt und die Produktivität des Lebensmittelherstellungsprozesses steigert.
Beitragszeit: 09.09.2024