Teig- und Paniermaschinen gibt es in verschiedenen Modellen, die mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten arbeiten und einstellbar sind, um unterschiedliche Anforderungen an Teig, Beschichtung und Bestäuben der Produkte zu erfüllen. Diese Maschinen verfügen über Förderbänder, die für große Reinigungsarbeiten leicht angehoben werden können.
Die automatische Paniermaschine ist zum Panieren von Lebensmitteln wie Chicken Milanese, Schweineschnitzeln, Fischsteaks, Chicken Nuggets und Kartoffelrösti mit Panko oder Semmelbröseln konzipiert. Der Bestäuber sorgt für eine gleichmäßige und gründliche Panierung der Lebensmittel nach dem Frittieren und sorgt so für eine optimale Konsistenz. Ein Semmelbrösel-Recyclingsystem reduziert Produktverluste. Die Tauchpaniermaschine wurde für Produkte entwickelt, die eine dickere Panade benötigen, wie z. B. Tonkatsu (japanisches Schweinekotelett), frittierte Meeresfrüchte und frittiertes Gemüse.
Industrielle Paniermaschinen sind Großmaschinen, die große Mengen an Lebensmitteln effizient und schnell panieren. Diese Maschinen werden in der Lebensmittelindustrie häufig zum Panieren von Chicken Nuggets, Fischfilets, Zwiebelringen und anderen Produkten eingesetzt. Industrielle Paniermaschinen können automatisiert werden, was die Arbeitskosten senkt und die Produktivität der Lebensmittelherstellung steigert.
Beitragszeit: 09.09.2024