Die Wassersprühretorte ist die am häufigsten verwendete Sterilisationsanlage für die Sterilisation von Konserven und Getränken. Je nach Produkt- und Sterilisationsprozessanforderungen stehen drei Varianten zur Auswahl: Kaskadensprüh-, Seitensprüh- und Wassersprühretorte. Die Kaskadensprühretorte eignet sich für harte Konserven, die Seitensprühretorte für weich verpackte Lebensmittel und die Wassersprühretorte für nahezu alle Arten von Lebensmittelbehältern. Das Prozesswasser wird durch die Wasserpumpe und die in der Retorte verteilten Düsen auf das Produkt gesprüht, um die Sterilisation zu erreichen. Die präzise Temperatur- und Druckregelung eignet sich für eine Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken.
Veröffentlichungszeit: 30. März 2024