1. Prozessablauf der Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes Frites
Tiefgefrorene Pommes frites werden aus hochwertigen Frischkartoffeln verarbeitet.Nach der Ernte werden die Kartoffeln angehoben, von der Maschine gereinigt, der Erdboden an der Oberfläche abgewaschen und die Schale entfernt;Nach dem Reinigen und Schälen müssen die Kartoffeln manuell gepflückt werden, um die ungenießbaren und ungewaschenen Teile zu entfernen.Die gepflückten Kartoffeln werden in Streifen geschnitten, nach dem Spülen wieder angehoben und in den Blanchierer eingeführt.In Streifen geschnittene Kartoffeln verändern in kurzer Zeit ihre Farbe, und durch Blanchieren kann diese Situation vermieden werden;blanchierte Pommes Frites müssen gekühlt, abgespült und die Temperatur gesenkt werden;Der Schlüssel besteht darin, die Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Pommes Frites bei starkem Wind zu trocknen. Der Frittierlink.Die frittierten Pommes Frites werden durch Vibration entölt;Sie können bei -18 °C schnell eingefroren werden. Die tiefgefrorenen Pommes Frites müssen verpackt werden und können dann per Kühlkettentransport auf den Markt gebracht werden.
2. Ausrüstung für die Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes Frites
Gemäß dem oben genannten Prozess der Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes Frites umfasst die Ausrüstung der Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes Frites hauptsächlich eine Bürstenreinigungsmaschine, eine Streifenschneidemaschine, eine Blanchiermaschine, eine Blasenreinigungsmaschine (Wasserkühlung), einen Luftmesser-Lufttrockner und kontinuierliches Frittieren Maschinen, Vibrations-Entölungsmaschinen, Schnellgefriermaschinen, Mehrkopf-Wägeverpackungsmaschinen usw. Darüber hinaus ist es je nach den Anforderungen einer groß angelegten und automatisierten Verarbeitung erforderlich, zwischen einigen auch Hebezeuge, Sortiertische und andere Geräte auszustatten Prozesse.
Tiefgefrorene Pommes Frites haben einen breiten Marktanteil.Entsprechend der Marktnachfrage hat unser Unternehmen in Kombination mit fortschrittlicher Verarbeitungstechnologie flexible und vielfältige Lösungen für die Produktionslinie für tiefgefrorene Pommes Frites entwickelt, um Kunden dabei zu helfen, die Verarbeitungseffizienz zu verbessern, die Produktqualität zu verbessern, den Energie- und Arbeitsaufwand zu reduzieren und weiterhin Mehrwert für die Kunden zu schaffen .
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 08.03.2023