Es gibt verschiedene Modelle von Karaage-Hähnchenmaschinen im japanischen Stil, die mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten arbeiten und sich an verschiedene Anforderungen beim Panieren, Beschichten und Bestreuen anpassen lassen. Die Förderbänder dieser Maschinen können für die Reinigung großer Mengen leicht angehoben werden.
Die automatische Karaage-Maschine im japanischen Stil paniert Lebensmittel wie Hähnchen-Milanese, Schweineschnitzel, Fischsteaks, Chicken Nuggets und Kartoffelrösti mit Panko oder Semmelbröseln. Die Paniermaschine sorgt für eine gleichmäßige und gründliche Panade und damit für eine optimale Textur nach dem Frittieren. Ein integriertes Paniermehl-Recyclingsystem reduziert Produktverluste. Für Produkte, die eine dickere Panade erfordern, wie Tonkatsu (japanisches Schweineschnitzel), frittierte Meeresfrüchte und frittiertes Gemüse, wurde eine Tauchpaniermaschine entwickelt.
1. Verarbeitet eine breite Palette von Produkten und Teigmaterialien mit nur einem Applikator.
2. Lässt sich für maximale Flexibilität einfach von Überlauf- auf Tauchaufsatz umrüsten.
3. Eine einstellbare Pumpe lässt den Teig zirkulieren oder führt ihn dem Teigmischsystem wieder zu.
4. Der höhenverstellbare obere Taucheinsatz eignet sich für Produkte unterschiedlicher Höhe.
5. Das Abblasrohr für den Teig hilft, die Beschichtungsaufnahme zu kontrollieren und aufrechtzuerhalten.
Kexinde Machinery Technology Co., Ltd. ist ein professioneller Hersteller von Lebensmittelmaschinen. Seit über 20 Jahren entwickelt sich unser Unternehmen zu einem der führenden Maschinenbauunternehmen und vereint technische Forschung und Entwicklung, Prozessdesign, Crêpe-Herstellung und Installationsschulungen. Dank unserer langjährigen Erfahrung und umfassenden Branchenkenntnisse bieten wir Ihnen professionellen technischen Support und unterstützen Sie dabei, die Effizienz und den Mehrwert Ihrer Produkte zu steigern.
Anwendung von Teig- und Paniermaschinen
Die japanische Karaage-Maschine eignet sich für die Zubereitung von Hähnchenfleisch, darunter Mazzarella, Geflügelprodukte (mit und ohne Knochen), Schweinekoteletts, Fleischersatzprodukte und Gemüse. Sie kann auch zum Marinieren von Schweinefilet und Rippchen verwendet werden.
Vielseitige Teigmaschine für dünnflüssige Teige.
1. Vorverkaufsservice:
(1) Technische Parameter der Ausrüstung beim Andocken.
(2) Bereitstellung technischer Lösungen.
(3) Werksbesichtigung.
2. Kundendienst:
(1) Unterstützung beim Aufbau von Fabriken.
(2) Installation und technische Schulung.
(3) Unsere Ingenieure stehen für Serviceeinsätze im Ausland zur Verfügung.
3. Sonstige Dienstleistungen:
(1) Beratung zum Fabrikbau.
(2) Austausch von Gerätekenntnissen und -technologien.
(3) Beratung zur Geschäftsentwicklung.