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Produktionslinie für Kartoffelchips

Kurze Beschreibung:

Diese vollautomatische Produktionslinie für Kartoffelchips umfasst: Elevator, Reinigungs- und Schälmaschine, Pflücklinie, Streifenschneidemaschine, Waschmaschine, Blanchiermaschine, Vibrationsentwässerung, Lufttrocknung, Frittiermaschine, Luftkühllinie, Würzmaschine, Verpackungsmaschine.
Die automatische Verarbeitungslinie für Kartoffelchips eignet sich für kleine und mittlere Kantinen, Lebensmittelunternehmen, Supermärkte, Snack-Food-Fabriken, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe usw. Die gesamte Ausrüstung für die Verarbeitung von Kartoffelchips kann an die spezifischen Bedürfnisse der Kunden angepasst werden Ausgabeleistung und Funktionen.Die vollautomatische Produktionslinie für Kartoffelchips bietet die Vorteile einer hohen Produktivität, einer geringen einmaligen Investition, eines geringen Energieverbrauchs, mehrerer Funktionen, einer einfachen Bedienung und einer bequemen Wartung.


Produktdetail

Produkt Tags

Produktmerkmale

1. Einfache Bedienung, bequeme Nutzung und niedrige Ausfallrate.
2. Computer-Temperaturregelung, gleichmäßige Erwärmung, geringe Temperaturabweichung.
3. Das Öl kann lange verwendet werden und bleibt frisch, keine Rückstände, kein Filtern erforderlich, niedrige Karbonisierungsrate.
4. Entfernen Sie beim Frittieren Rückstände, um die Frische des Öls zu gewährleisten.
5. Eine Maschine ist vielseitig einsetzbar und kann eine Vielzahl von Lebensmitteln frittieren.Weniger Rauch, kein Geruch, praktisch, zeitsparend und umweltfreundlich.
6. Der Säuerungsgrad beim Braten ist schlecht und es entsteht weniger Altöl, sodass Farbe, Aroma und Geschmack des Bratens köstlich bleiben und der ursprüngliche Geschmack nach dem Abkühlen erhalten bleibt.
7. Die Kraftstoffeinsparung beträgt mehr als die Hälfte gegenüber herkömmlichen Frittiermaschinen.

Einzelheiten

Schritte zur Verarbeitung von Kartoffelchips

Der Verarbeitungsprozess einer industriellen Kartoffelchipsmaschine besteht hauptsächlich aus Reinigen und Schälen, Schneiden, Waschen, Blanchieren, Dehydrieren, Braten, Entfetten, Würzen, Verpacken, Zusatzgeräten usw.Der spezifische Prozess der Produktionslinie für frittierte Kartoffelchips: Heben und Laden → Reinigen und Schälen → Sortieren → Schneiden → Waschen → Spülen → Dehydrieren → Luftkühlung → Braten → Entölen → Luftkühlung → Würzen → Fördern → Verpacken.

Details (1)

Verfahren

Einzelheiten

1. Aufzug – automatisches Heben und Laden, bequem und schnell, spart Arbeitskräfte.

Einzelheiten

2.Reinigungs- und Schälmaschine – automatische Kartoffelreinigung und -schälung, energiesparend.

Einzelheiten

3. Pflücklinie – Entfernen Sie die faulen und entkernten Teile der Kartoffeln, um die Qualität zu verbessern.

Einzelheiten

4. Slicer-Schneiden, größenverstellbar.

Einzelheiten

5.Förderer – Heben Sie die Kartoffelchips an und transportieren Sie sie zur Waschmaschine.

Einzelheiten

6. Waschen – Entfernen Sie die Stärke auf der Oberfläche der Kartoffelchips.

Einzelheiten

7.Blanchiermaschine – hemmt die Aktivität aktiver Enzyme und schützt die Farbe.

Einzelheiten

8.Vibrationsabtropfer – Entfernen Sie zu kleine Abfälle und vibrieren Sie, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

Einzelheiten

9. Luftkühlungsleitung – der Luftkühlungseffekt entfernt die Oberflächenfeuchtigkeit der Kartoffelchips und transportiert sie zur Frittiermaschine.

Einzelheiten

10.Frittiermaschine – Frittieren zum Färben und Optimieren der Textur und des Geschmacks.

Einzelheiten

11. Vibrations-Ölablassgerät – Vibration entfernt überschüssiges Öl.

Einzelheiten

12. Luftkühlleitung – zum Entfernen von Öl und Abkühlen – überschüssiges Öl von der Oberfläche abblasen und die Kartoffelchips vollständig abkühlen, damit sie in die Aromatisierungsmaschine gelangen können.

Einzelheiten

13. Aromatisierungsmaschine – arbeitet kontinuierlich, kann zu einem festgelegten Zeitpunkt zugeführt und entladen werden.

Einzelheiten

14. Verpackungsmaschine – je nach Gewicht der Kundenverpackung automatische Verpackung von Kartoffelchips.

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Einzelheiten
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