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Halbautomatische Pommes-frites-Maschine, Produktionslinie für kleine Produktionsmengen von 150 kg bis 300 kg

Kurzbeschreibung:

Unsere Produktionslinie für Pommes frites bewältigt effizient jeden Verarbeitungsschritt – Waschen und Schälen, Schneiden, Blanchieren,
Dehydrieren, Frittieren, Entölen, Würzen und Verpacken – alles läuft reibungslos und kontinuierlich zusammen. Die Anlage ist für die Verarbeitung kleinerer Mengen konzipiert und bietet eine kompakte Bauweise bei zuverlässiger Leistung.
Jede Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, um Langlebigkeit, Sicherheit und Hygiene während der gesamten Produktion zu gewährleisten. Das System ist einfach zu bedienen, zu reinigen und zu warten, sodass die Bediener mit minimalem Aufwand gleichmäßige, knusprige Pommes frites herstellen können. Diese Produktionslinie ist ideal für kleine Betriebe und Start-ups und bietet ein optimales Verhältnis von Effizienz, Wirtschaftlichkeit und Produktqualität.


Produktdetails

Produkt-Tags

Spezifikation

Name

Leistung

Stromspannung

Dimension

1. Bürstenreinigungs- und Schälmaschine

1,5 kW

380 V

1800×850×920 mm

2. Kartoffelschneidemaschine

1,1 kW

380 V

1200 × 600 × 850 mm

3. Blanchiermaschine

18 kW

380 V

1700×580×650 mm

4. Dörrgerät

1,1 kW

380 V

880 × 520 × 720 mm

5. Fritteuse

24 kW

380 V

1800×680×1020 mm

6. Entölungsmaschine

1,1 kW

380 V

880 × 520 × 720 mm

7. Achteckige Gewürzmaschine

1,1 kW

380 V

1450 × 900 × 650 mm

8. Versiegelung

0,5 kW

220 V

810 × 370 × 320 mm

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1. Die Kartoffelwasch- und Schälmaschine

Die Walzenwaschanlage entfernt effektiv Oberflächenverunreinigungen von den Kartoffeln und schält sie gleichzeitig schonend, wodurch eine saubere und gründliche Reinigung gewährleistet wird.
Glatte Rohstoffe für den nächsten Schritt.

2. Die Kartoffelschneidemaschine

Diese Maschine schneidet Kartoffeln präzise in gleichmäßige Pommes oder Streifen und sorgt so für eine einheitliche Größe und Form für gleichmäßiges Frittieren und besseres Ergebnis.
Produkterscheinung.

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3. Die Kartoffelblanchiermaschine

Die Blanchiermaschine behandelt die Kartoffelchips, um ihre natürliche Farbe zu erhalten, die Textur zu verbessern und überschüssige Stärke zu entfernen, und bereitet sie so für den Verkauf vor.

zum Frittieren.

4. Die Kartoffeltrocknungsmaschine

Nach dem Blanchieren entfernt der Dörrautomat überschüssige Oberflächenfeuchtigkeit, wodurch sich die Frittierzeit verkürzt und eine knusprigere Textur erzielt wird.

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6. Die Entölungsmaschine für Späne

Der Entöler entfernt überschüssiges Öl aus den frittierten Kartoffelchips, wodurch Geschmack, Textur und Haltbarkeit verbessert und das Produkt gesünder wird.

7. Die Gewürzmaschine für Pommes frites

Dieser Mischer überzieht die Kartoffelchips gleichmäßig mit Gewürzen und Aromen und sorgt so für einen ausgewogenen und köstlichen Geschmack in jeder Charge.

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8. Die Kartoffelchips-Verpackungsmaschine

Die Verpackungsanlage versiegelt die fertigen Kartoffelchips effizient und hält sie frisch, knusprig und bereit für die Lagerung oder Auslieferung.

Verpackung & Lieferung

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Häufig gestellte Fragen

Frage 1: Wie gewährleistet Ihre halbautomatische Produktionslinie eine gleichmäßige Farbe und einen niedrigen Ölgehalt bei kleinen Chargen?

A: Dank manueller Präzisions-Temperaturregelung (±2°C) und integrierter Blanchierfunktion zur Reduzierung des Kartoffelzuckers wird eine Verfärbung verhindert.
Durch Vibrationsentölung bleibt der Ölgehalt unter 15 %, ideal für knusprige Kleinserien ohne Abfall.

Frage 2: Ist die Wartung für ein kleines Team ohne Experten einfach?

A: Ja, die halbautomatische Konstruktion ermöglicht einen schnellen Klingenwechsel (5–10 Minuten, werkzeuglos) und sorgt für leicht zu reinigende Edelstahloberflächen. Der Verzicht auf komplexe Automatisierung reduziert Ausfallzeiten und ist ideal für Start-ups.

Frage 3: Kann diese Produktlinie flexibel und kostengünstig mehrere Produkte abwickeln?

A: Absolut – die Formen können alle 15 Minuten gewechselt werden, je nachdem, ob Pommes, Chips oder Wedges. Der geringe Energieverbrauch und die vielseitige Aufstellung eignen sich ideal für Tests im kleinen Maßstab ohne zusätzliche Maschinen.

Frage 4: Wie wird in Ihrer Produktionslinie die Einhaltung der Hygienevorschriften im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit in kleinen Mengen sichergestellt?

A: Gefertigt aus Edelstahl 304 mit nahtlosen Schweißnähten, eliminiert es schwer zugängliche Stellen und ermöglicht so eine einfache Reinigung in unter 30 Minuten. Ideal für kleinere Betriebe, da Kontaminationsrisiken minimiert werden.

Unternehmensprofil

Gegründet im Jahr 2015, Kexinde istWir sind ein Hersteller von Lebensmittelmaschinen mit Sitz in Henan, der sich auf Forschung, Entwicklung und Produktion spezialisiert hat und verkehrsgünstig gelegen ist. Alle unsere Produkte entsprechen internationalen Qualitätsstandards und sind weltweit auf verschiedenen Märkten sehr gefragt. Wenn Sie Interesse an unseren Produkten haben oder eine Sonderanfertigung besprechen möchten, kontaktieren Sie uns bitte. Wir freuen uns darauf, in naher Zukunft erfolgreiche Geschäftsbeziehungen mit neuen Kunden weltweit aufzubauen.

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